Горчица (семена)
Производитель: TRS, Великобритания
Вес нетто: 100 г.
Артикул: 102009
Цена: 78 руб.
В Европе черная горчица также известна давно, ее знали и ценили в Древней Греции и Риме. Пифагор любил семена горчицы и утверждал, что эта пряность улучшает память. Черная горчица сегодня очень популярна в Европе и в США. Американцы отдают ей наибольшее предпочтение (на первом месте у них перец черный ), употребляя семена горчицы во многих блюдах; особенно часто в соусах.
На вкус горчица остра, но не так, как перец. Она слабее и имеет ореховый привкус.
Из горчичных семян изготавливают лучшие сорта столовой горчицы